燻
燻 — hun
Meaning and reading as used in Korean (hanja).
Words written with 燻
- 훈연燻煙 연기로 익힘. 또는 그 연기
- 훈증燻蒸 더운 연기를 쐬거나 그것에 찜
- 온훈溫燻 햄, 소시지, 베이컨, 생선 따위를 높은 온도의 불로 훈제함
- 훈제燻製 소금에 절인 고기를 연기에 익혀 말리면서 그 연기의 성분이 흡수되게 함. 또는 그런 식품. 독특한 풍미가 있으며 방부성이 있어
- 훈건하다燻乾 소금에 절인 고기 따위를 연기에 쬐어 말리다
- 훈연액燻煙液 훈연과 동일한 효과를 내는 혼합액
- 좌훈욕坐燻浴 더운 연기를 회음부에 쐬어 몸을 치료하는 목욕법
- 훈건품燻乾品 소금에 절인 고기 따위를 연기에 쬐어 말린 제품
- 훈제란燻製卵 연기에 익혀 그 연기의 성분이 흡수되게 한 계란
- 훈제실燻製室 저온 또는 고온으로 연기를 발생시키면서 훈제하는 방
- 훈제육燻製肉 소금에 절인 후 연기에 익혀 말리면서 그 연기의 성분이 흡수되도록 만든 고기
- 훈육燻肉 연기로 익힌 고기.
Definitions from Woorimalsam, National Institute of Korean Language (CC BY-SA 2.0 KR)
Japanese words with 燻
- 燻蒸くんじょう fumigation; smoking (out)
- 燻製くんせい smoked food; smoking (fish, meat, etc.); smoked
- 燻しいぶし smoking (of meat); fumigation; oxidation (of metal)
- 燻るくすぶる to smoke; to smoulder; to smolder
- 燻すいぶす to smoke (something); to fumigate; to oxidize
- 燻煙くんえん smoking (esp. as a means of preserving food)
- 燻鮭いぶしざけ smoked salmon; lox
- 燻肉くんにく smoked meat
- 冷燻れいくん cold smoking
- 温燻おんくん hot smoking
- 燻らすくゆらす to smoke (e.g. a pipe); to puff (a cigarette); to burn (incense)
- 燻蒸剤くんじょうざい fumigant
Japanese data from EDRDG KANJIDIC2 and JMdict (CC BY-SA 4.0)